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Turismo Enogastronomico
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Codice Prodotto:107
49,99 €
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Durata del corso 1h 30' equivalgono a un corso in presenza di circa 4 ore
Unità didattiche 10

Descrizione

Bonus del corso:

Studia quando vuoiStudia 24h su 24, 7 giorni su 7 AttestatoAttestato finale SupportoSupporto online

Obiettivi del corso

Individuati i 5 fattori chiave del turismo enogastronomico, il corso mira a descrivere nel dettaglio le opportunità di business e le modalità di creazione del percorso proprio partendo dal'unione dei 5 drivers (prodotto-operatori-attrazioni locali-location-servizi esperienziali) non tralasciando le criticità tipiche e analizzando nel dettaglio decine di esempi reali di percorsi enogastronomici di successo.

Unità didattiche

  • 1 I 5 drivers
  • 2 Il prodotto
  • 3 Gli operatori specializzati
  • 4 La location
  • 5 Le attrazioni locali
  • 6 I servizi
  • 7 Le criticità e come riconoscerle
  • 8 Esempi pratici di successo
  • 9 Strategie di marketing dedicate al prodotto enogatronomico
  • 10 Test finale di auto verifica

Durata del corso

Durata del corso1h 30' (che equivalgono a un corso in presenza di circa 4 ore e mezza)

Materiale didattico

L'unità didattica è composta da lezioni multimediali che utilizzano audio e slides in sincronia.

Docente del corso

Docente del corso Stefano Soglia

Stefano Soglia

Imprenditore -Destination manager. Nel corso della carriera ha ricoperto anche il ruolo di: Marketing & communication manager del Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano (SI); Project leader presso le società di consulenza Econstat, Oikos e GMPRgroup di Bologna, Direttore della Società Turismo Area Imolese e Strada dei vini e sapori Colli d’Imola; Project leader per l’APT Servizi Emilia-Romagna e l’APT Umbria. Svolge un’intensa attività di docenza, collaborando con numerosi istituti di formazione superiore e presso l’Università degli studi di Siena è stato titolare della cattedra di Marketing e management della destinazione (2014-2016). In ambito turistico si occupa principalmente di Destination management, progettazione e gestione di itinerari, piani di marketing strategico, turismo enogastronomico.

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